Demeure "LE GUE DES FILLES" GITE DE GROUPE 50 personnes (couchages) Salle de réception de 90 m2 (60 personnes assises) Salle de billard, coin cheminée.

"Sophie traiteur" Prestataire indépendant propose

Nous sommes ravis de pouvoir vous aider à la bonne organisation de votre séjour.

Merci de bien vouloir nous demander, un mois max. avant votre arrivée, le bon de commande TRAITEUR.

Amuses-Bouche

Bon appétit !

Amuses-bouches

Samoussas Réunionnais,

Lot de 50 minis, 25 €

Porc, poulet, thon, dacatine, chêvre/miel, boeuf, gruyère.

***

Le lot de 50, 32€

Pétoncle, saumon/crème de fromage, crevettes, crabe/dacatine, confit de canard

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bonbons piments ou acras de morue

Lot de 50, 25€

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Navettes ou mini-burgers

Navettes des mers, Navettes de la basse-cour

Burger au chêvre/miel (steack haché)

Petits pâtés créoles

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Tartelettes salées

Roquefort/noix, crème d'anchois, tarama/crevette...

Lot de 25, 20€

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vérines

Achard de légumes/pétoncle, tartare de tomate ou de concombre.

Lot de 25, 20€

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Planche à tapas pour 15 pers. minimum

Panel de jambon et charcuterie (cornichon, beurre)

6€/pers.

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Minis-brochettes de fruits de saison

le lot de 50, 40€

Tartes : Pommes, pommes/cannelle, flan

6/8parts 16€

Mignardises 3/pers.

2,70€

Autres tarifs sur le bon de cde.

Bienvenue !

Pour toutes questions, nous contacter...

sofie.bach@wanadoo.fr

Gestion libre

avec repas, on vous laisse le choix...

Petits-déjeuners

Brunch

Amuses-bouches

Buffet

Mise à disposition dans votre chambre froide

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Possibilité de pension complête pour un séjour de plus de 3 nuits

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commandes 1 mois avant votre arrivée

Bon appétit !

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"QUICHES MAISON"

Prêtes à réchauffer.

A découper en tranche ou en petits carrés pour vos cocktail

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GATINAISE (Andouille, oignon, miel)

NORMANDE (Boudin, camembert, pomme)

CH'TI (Pomme de terre, maroille, oignons)

PROVENCALE (Poivron, tomates, olives)

LORRAINE (Lardons, oignons, gruyère)

LANDAISE (Magret de canard, noix)

BRETONNE (Moules, lardons, persillade)

BAYONNAISE (Jambon cru, tomates, olives)

LA BERGERE (Chèvre, épinards)

L'ANDALOUSE (Chorizo, oignon)

LA NORDIQUE (saumon, citron)

TARTE A L'OIGNON (Oignons,crème frâiche,gruyère)

Personnalisée (3 ingredients au choix)

Le lot de 2 identiques 17 euros

Le lot de 4 identiques 30 euros

PETITS DEJEUNERS ET PAUSES

Bon appétit !

Le petit Déjeuner 7,50 euros/pers.

Café, thé, lait chaud (chocolat en poudre), Jus de fruits Viennoiseries, pain, beurre, confitures, miel

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Inclus, le dressage du buffet, nappage, serviettes en papier et vaisselle

Servit à partir de 8h30

Le Déjeuner continental 13,50 €/pers.

Petit déjeuner complêt +

Plateau de charcuterie, plateau de fromage, fromage blanc, salade de fruits, oeufs brouillés, saucisses, lard.

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Inclu, le dressage du buffet, nappage, serviettes en papier et vaisselle

Servit à partir de 9h30

LES PAUSES

"Petit dej express",

café, thé et viennoiserie 3,80 euros

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"Pause Gouter", Café, thé et petits biscuits

2,50 euros

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" Pause gourmande", café, thé et mignardises

5,00 euros

***

Inclu, le dressage du buffet, nappage et vaisselle

Buffet de l'amitié 16€/pers.

3 salades composées au choix : Carottes rapées, piémontaise au thon, coleslow, taboulé végétarien, salade de riz (poulet), Fusilli au pistou(surimi/tomates séchées/féta), concombre à la crème, tomates/féta, Macaroni à la crème (jambon/légumes), Perles océane (Pâtes ,surimi,dès de carottes, oeufs de lump), lentilles paysannes (pommes de t., lardons, oignons), choux- rouge (raisins, noix), Niçoise (Tomates cerises, concombre oeufs, poivron, olives, anchois,oignons)

2 viandes au choix : cuisse de poulet, roti de boeuf, roti de porc, Jambon cru/cuit.

Plateau de fromages variés :pâtes dures, molles.

Buffet froid et plat chaud 19€/pers.

Choisir 3 salades du buffet de l'amitié

Plat à réchauffer : au choix

Colombo de poulet, Carry saucisses, poulet basquaise, couscous, Poulet à l'ananas au lait de coco, riz Cantonnais à la créole, cassoulet.

Plateau de fromages variés : pâtes dures et molles

Les suppléments

Plateau du gaulois (charcuterie) 6,80€/pers : 2 pâtés, Saucissons variés, Jambon cru et cuit (1/2 tranche), servit avec cornichons.

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Mise à disposition du pain de Boulanger (baguettes, pain de campagne...).

*****

En prenant un des buffets, la location de vaisselle de réception +

percolateur à café et filtres sont 1€/pers.

Quelques photos Sophie Traiteur

Nous serons disponibles, par mail, tout au long de vos préparatifs. Le bon de commande vous est envoyé lors de votre demande de contrat de location du gite. Il sera à retourner un mois avant votre arrivée.

Si vous avez besoin de prestations à l'assiette ou autres particularités, nous pouvons vous conseiller des traiteurs spécialisés.

Pour vos desserts de fête, nous vous conseillons la Boulangerie "Les délices de la cléry" à la Selle sur le Bied

Bienvenue !

Sophie traiteur

Nous contacter

Demeure "LE GUE DES FILLES"

18 route du moulin neuf

45210 chevannes

Mail : sofie.bach@wanadoo.fr

Téléphone : +33 619101920 /

France 0619101920

Consultez le plan d'accès. Pour réserver maintenant, utilisez notre formulaire en ligne.

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